Din categoria “noi ce mai mancam repede-repejor” iaca unul din sandviciurile mele preferate, facut cu rosii, mozzarella si pesto de casa (nu de alta, dar trebuie sa profiti de tot busuiocul proaspat din piata pana nu-l ingheata iarna), e ceva de vis – I love it!
The making of:
1 bagheta se taie pe jumatate, odata pe de-a latul si odata pe lung (=> 2 viitoare sanviciuri, ca doar suntem 2 mancaciosi in casa asta :). Se ung toate jumatatile cu pesto din belsug si se aseaza intre ele felii subtirele de mozzarella si de rosie. Se da la cuptor pentru 4-5 minute, pana se topeste branza si presto – sandvici delicios!
4 Comments
Haha, fix asta (cu foarte mici variatii) e micul meu dejun in multe dimineti. Pana si pesto-ul il tin in borcanele d'astea de la IKEA, identice. Doar feliutele de rosie sunt inlocuite de obicei cu doua rosioare cherry taiate in jumatati, bio de la maica-mea de la tara 😛
@Ana Mie imi place la nebunie combinatia! Odata am incercat si cu felii de prune subtirele in loc de rosii si a fost tare bun si asa 🙂
si uite asa incepe rasfatul matinal!:)
E clar printre preferate! Dar ma uluiesc imaginile!! as manca vreo 10 virtuale asa..;))