Le Blog Piquant

OUA LA CUPTOR CU BACON, SPANAC SI ROSII CHERRY

OUA LA CUPTOR CU BACON, SPANAC SI ROSII CHERRY
Micul dejun la pat? Yep, please! Ce poate fi mai bun intr-o sambata dimineata?
Cafea, smoothie de pepene galben + ochiuri la cuptor, cu spanac, rosii cherry si bacon & crunchy toast = the breakfast of champions ♥

Vedetele diminetii – si anume ochiurile – s-au intamplat in felul urmator: am rumenit 4 fasii de bacon intr-o lingura de ulei de masline, apoi am adaugat in tigaie un catel de usturoi feliat si o mana mare de spanac tocat si am mai lasat 1 minut pe foc.

In 2 ramekinuri (adica vase mici, termorezistente), am pus cate 1/2 lingurita de unt, 1 lingura de smantana lichida si apoi am distribuit egal spanacul+baconul intre ele.

Next, am spart cate un ou in fiecare vas, am aruncat cate 2 rosii cherry injumatatite in fiecare dintre ele, am faramitat deasupra niste branza de capra, am sarat & piperat si am bagat ouale la cuptor, la 200grade, pentru vreo 5 minute, pana ce albusul s-a intarit, dar galbenusul e inca moale, asa incat cand spargi oul o sa boteze toata situatia din ramekin cu its yellow-y goodness.

7 Comments

  • Reply AlinaSB September 12, 2011 at 13:52

    Ce frumos arata tot aranjamentul! se vede ca a fost facut cu/din dragoste.

  • Reply myhappyhappenings September 14, 2011 at 01:39

    What a smart and healthy dish! Can't wait to try it out!

  • Reply Kivi Kola September 16, 2011 at 13:03

    mmm, sa-mi iau vasul pentru cuptor 🙂 In rest, se rezolva!

  • Reply Diana September 22, 2011 at 13:12

    Ador pozele tale, Elena, sunt deosebite! Sunt sigura ca si aparatul tau are un cuvant de spus, dar coloristica pozelor tu o alegi, asa ca FELICITARI!!!

  • Reply Elena September 22, 2011 at 14:19

    @Diana Ce draguta esti >:D< Ma bucur din inima ca iti place – incerc sa invat de la o zi la alta si sa nu ma las pana nu sunt multumita de poze… de cate ori nu mancam mancarea rece din cauza asta :p Deci comentariul tau ma unge la suflet! Mersi mult!

  • Reply Alina C. September 13, 2012 at 06:05

    Superb micul vostru dejun!
    Se apropie ziua cea mare, nu?

  • Reply Elena September 13, 2012 at 06:14

    @Alina C. se cam apropie… si emotiile cresc exponential 😀

  • Leave a Reply

    You Might Also Like