Le Blog Piquant

ALT FEL DE HUMUS: CU SFECLA SI FISTIC

HUMUS CU SFECLA
EĀ  clar stabilit (in my book, at least) ca hummusul e unul din cele mai bune/simple lucruri din lume! E usor si cremos, putin usturoiat si putin acrisor, gata in 5 minute. What’s not to love?

Well, zic fara umbra de modestie, ca in varianta asta, e si unul din cele mai dragute lucruri. Just look:

De facut, l-am facut exact la fel ca aici, doar ca am inghesuit in robotul de bucatarie (pe langa naut si celelate ingrediente) si 2 sfecle coapte la cuptor, in folie de aluminiu, timp de vreo 45 minute. E schema buna cu sfecla asta, pentru ca nu doar il face sa fie extra-cute, ci ii adauga si o vaga dulceata care-l face sa fie si mai bun.

Am presarat niste fistic tocat deasupra et voila – the prettiness!

HUMUS CU SFECLA

17 Comments

  • Reply Anki August 25, 2011 at 12:42

    Imi vine sa spun ca e cea mai frumoasa treaba ce ai postat-o vreodata (ei, sigur ca nu e asa, am mai avut pornirea asta de vreo cateva ori in trecut cand ti-am deschis blogul šŸ™‚ ). Sunt convinsa ca e si buuuun.
    Super ideea ta! Sa va fie de bine!

  • Reply Elena August 25, 2011 at 12:44

    @Anki sa stii ca si mie imi vine sa spun acelasi lucru šŸ™‚ Pe deasupra mai e si al naiba de bun, deci sunt foarte mandra de el!
    Mersi, si la fel sa va fie si voua :*

  • Reply Pampushka August 25, 2011 at 12:57

    Eu tot la poze raman: din ce in ce mai frumoase! Si artistice! Si gustoase!;) (rosiile cherry sunt motzul motzului de pe visinica tortului!!!)

  • Reply Bianca August 25, 2011 at 13:55

    Me like the idea very much šŸ™‚ Mersic de idee, sper sa degust cat de curant si eu.

  • Reply Andreea August 25, 2011 at 14:14

    l-ai facut mai demult sau ai mai gasit ceapa verde pe undeva? šŸ˜›

  • Reply Elena August 25, 2011 at 14:15

    @Pampushka ma bucur ca iti place šŸ™‚
    rosiile sunt mititele de tot – chiar cat o visina si super dulci šŸ˜€

  • Reply Elena August 25, 2011 at 14:16

    @Bianca pai spor la degustat – se face una, doua deci nu te tine nimic šŸ˜€

  • Reply Elena August 25, 2011 at 14:17

    @Andreea l-am facut ieri. Am gasit ceapa verde in piata – e drept ca e putin trecuta acum, dar daca te chinui putin, gasesti si mai tinerica šŸ˜‰

  • Reply Tres Delicious August 25, 2011 at 18:35

    This is so beautiful. Beetroot and humus is a must try for me. Love the photo.

  • Reply mazilique August 25, 2011 at 21:01

    arata de-mi dau palme.
    iaodi, sa stii ca mi s-a stricat blenderul vertical :((((

  • Reply marla August 26, 2011 at 00:07

    This hummus is stunning! The color is beautiful.

  • Reply alison August 26, 2011 at 08:09

    omg,ce culoare faina are!love it!

  • Reply Anonim August 26, 2011 at 12:03

    Cred ca ai facut o pasiune pentru combinatia asta de culori. Budinca de tapioca arata exact la fel šŸ™‚

  • Reply Zazuza August 27, 2011 at 06:47

    superb arata, vesel si imbietor šŸ™‚

  • Reply Anonim August 28, 2011 at 06:24

    De unde cumperi te rog pasta tahini?
    Arata delicios. Cred ca se poate incerca si cu sfecla din borcan, nu?

    Multumesc mult si duminica frumoasa
    MP

  • Reply Elena August 29, 2011 at 13:52

    @Anonim Pasta tahini gasesti la Mega, dar daca nu poti face rost de ea, nu-i bai asa de mare – merge si fara. Sigur ca merge si cu sfecla de la borcan!

    O saptamana frumoasa si tie! xoxo

  • Reply Amoush August 29, 2011 at 15:53

    bestial, fermecator, superbisimo …
    arata atat de bineeeee šŸ˜›

    pupici

  • Leave a Reply

    You Might Also Like