joi, 25 august 2011

Hummus Revisited: cu Sfecla si Fistic

E  clar stabilit (in my book, at least) ca hummusul e unul din cele mai bune/simple lucruri din lume! E usor si cremos, putin usturoiat si putin acrisor, gata in 5 minute. What's not to love?


Well, zic fara umbra de modestie, ca in varianta asta, e si unul din cele mai dragute lucruri. Just look:


De facut, l-am facut exact la fel ca aici, doar ca am inghesuit in robotul de bucatarie (pe langa naut si celelate ingrediente) si 2 sfecle coapte la cuptor, in folie de aluminiu, timp de vreo 45 minute. E schema buna cu sfecla asta, pentru ca nu doar il face sa fie extra-cute, ci ii adauga si o vaga dulceata care-l face sa fie si mai bun.

Am presarat niste fistic tocat deasupra et voila - the prettiness!



17 comments:

Imi vine sa spun ca e cea mai frumoasa treaba ce ai postat-o vreodata (ei, sigur ca nu e asa, am mai avut pornirea asta de vreo cateva ori in trecut cand ti-am deschis blogul :) ). Sunt convinsa ca e si buuuun.
Super ideea ta! Sa va fie de bine!

@Anki sa stii ca si mie imi vine sa spun acelasi lucru :) Pe deasupra mai e si al naiba de bun, deci sunt foarte mandra de el!
Mersi, si la fel sa va fie si voua :*

Eu tot la poze raman: din ce in ce mai frumoase! Si artistice! Si gustoase!;) (rosiile cherry sunt motzul motzului de pe visinica tortului!!!)

Me like the idea very much :) Mersic de idee, sper sa degust cat de curant si eu.

l-ai facut mai demult sau ai mai gasit ceapa verde pe undeva? :P

@Pampushka ma bucur ca iti place :)
rosiile sunt mititele de tot - chiar cat o visina si super dulci :D

@Bianca pai spor la degustat - se face una, doua deci nu te tine nimic :D

@Andreea l-am facut ieri. Am gasit ceapa verde in piata - e drept ca e putin trecuta acum, dar daca te chinui putin, gasesti si mai tinerica ;)

This is so beautiful. Beetroot and humus is a must try for me. Love the photo.

arata de-mi dau palme.
iaodi, sa stii ca mi s-a stricat blenderul vertical :((((

This hummus is stunning! The color is beautiful.

omg,ce culoare faina are!love it!

Cred ca ai facut o pasiune pentru combinatia asta de culori. Budinca de tapioca arata exact la fel :)

superb arata, vesel si imbietor :)

De unde cumperi te rog pasta tahini?
Arata delicios. Cred ca se poate incerca si cu sfecla din borcan, nu?

Multumesc mult si duminica frumoasa
MP

@Anonim Pasta tahini gasesti la Mega, dar daca nu poti face rost de ea, nu-i bai asa de mare - merge si fara. Sigur ca merge si cu sfecla de la borcan!

O saptamana frumoasa si tie! xoxo

bestial, fermecator, superbisimo ...
arata atat de bineeeee :P

pupici

Be Our Fan!
Follow Us on Twitter!
RSS Feed
Follow Me on Pinterest
Contact