Cu inca 2 zile pana la vacanta, tot cheful de gatit s-a dus pe fereastra... la strand cel mai probabil - macar el sa ajunga acolo daca eu nu...
Asa ca din seria "Gata in 5 minute", am "gatit" aceasta supa rece de castraveti care, surpriza, surpriza, a fost super-buna (n-aveam asteptari prea mari ca deh - iaurt + castraveti, ce mare scofala poate sa iasa?)
Dar se pare ca simplitatea e inselatoare uneori, pentru ca supa mea a fost delicioasa :D
The making of e mega-simplu: pui in blender 3 castraveti spalati si taiati bucati, 1 legatura mica de marar si una de patrunjel, 2 cepe verzi taiate in segmente, 400ml iaurt 0%, 1 lingura de ulei de masline extra-virgin, sare si piper proaspat macinat, 200 ml de apa rece si (ingredientul cheie) 2 linguri de mustar cu bobite ;)
Toate se blitzuiesc 30 de secunde in blender => supa delicioasa:
Cel mai bine e sa o lasi sa se racoreasca vreo juma' de ora in frigider ca sa se imprieteneasca bine aromele. Slurp!
Asta-i tot pe ziua de azi :)
2 days left and counting...
Asa ca din seria "Gata in 5 minute", am "gatit" aceasta supa rece de castraveti care, surpriza, surpriza, a fost super-buna (n-aveam asteptari prea mari ca deh - iaurt + castraveti, ce mare scofala poate sa iasa?)
The making of e mega-simplu: pui in blender 3 castraveti spalati si taiati bucati, 1 legatura mica de marar si una de patrunjel, 2 cepe verzi taiate in segmente, 400ml iaurt 0%, 1 lingura de ulei de masline extra-virgin, sare si piper proaspat macinat, 200 ml de apa rece si (ingredientul cheie) 2 linguri de mustar cu bobite ;)
Toate se blitzuiesc 30 de secunde in blender => supa delicioasa:
Cel mai bine e sa o lasi sa se racoreasca vreo juma' de ora in frigider ca sa se imprieteneasca bine aromele. Slurp!
2 days left and counting...
4 comments:
Te cred pe cuvant ca-i delicioasa! Arata ca o zi minunata de primavara!
e important sa fie iaurt 0% sau e doar o preferinta? mersi!
@ Antonina: asa am zis si eu :)
@ light play: nu-i musai sa fie 0%. Eu eram intr-o faza light & healthy. Probabil ca e chiar mai gustoasa cu un iaurt mai gras :D
foarte interesant, aproape ca m-as apuca sa o fac si eu! Dar ce dragute sunt servetelele :))
Trimiteţi un comentariu