Le Blog Piquant

DOVLECEI CU CIMBRU SI USTUROI

DOVLECEI CU CIMBRU

Am gasit mini-dovleceii astia in piata si mi-au facut pe loc cu ochiul.

Prima transa (adica vreo 20 dintre ei – dar avand in vedere ca sunt cat un deget, nu-s asa multi cum suna; daca nu gasiti, ii puteti inlocui cu 3 dovlecei normali) au sfarsit in tigaie, impreuna cu 1 lingura de ulei de masline extravirgin, 2 catei de usturoi feliati subtire si frunzulitele de la cateva fire de cimbru + sare si piper. S-au perpelit la foc iute 4-5 minute si gata au fost! (Alex a primit si 3 ciocanele de pui pe post de garnitura, si a zis ca sunt tare buni!)

De tinut minte: au devenit si mai buni au devenit dupa ce am sfaramat si un pic de telemea peste!

6 Comments

  • Reply Retetele lui Ari May 10, 2011 at 15:27

    si nou ne plac dovleceii mult, chiar acum mananc facuti la cuptor ..buni in orice mod preparati!

  • Reply Elena May 10, 2011 at 17:02

    @ Ari: asa zic si eu – sunt deliciosi!

  • Reply irina b. May 10, 2011 at 19:09

    spune-ne si noua in ce piata ai dat peste ei, ca sa facem si noi o tura pe acolo!

  • Reply Elena May 10, 2011 at 19:36

    @ Irina: la Ramnicu-Srat 😉 Bafta la vanatoarea de dovlecei!

  • Reply Bunica May 11, 2011 at 04:47

    Foarte buni, sunt fan dovlecei
    D-astia mici n-am vazut pe nicaieri inca…

  • Reply irina b. May 12, 2011 at 06:27

    multumesc…:( la Buc nu am vazut inca.

  • Leave a Reply

    You Might Also Like